古人喝茶有什么讲究？这些规矩可真多啊(古人喝茶烧水有多讲究)

茶是一种非常古老和传统的饮料，正是因为它的古老，茶在中国有着悠久的历史。人们在发现、认识、饮用、普及的过程中，对茶形成了一套完整的体系，对泡茶的方法、水的选择、品茶、饮茶的礼仪都有一定的规矩。所以，今天，我们就来看看喝茶时的规矩，或者说需要

对于现在的一些人来说，茶好像是装在罐子里或者袋子里，只有家里有客人的时候才会拿出来招待客人。然而，茶本身在中国有着非常悠久的历史。到什么程度？据传说，茶是神农发现的。口渴的时候看到一片不知名的叶子，就摘下来嚼了嚼，发现这片叶子居然有解渴的功效。当然，这只是一个传说，但传说如此古老，茶的历史自然也很悠久。

起初，茶被记录为一种药材。经过几千年的发展，逐渐生疏，挖掘，普及，终于有了自己独特的别人没有的文化。现在没有办法确认茶叶起源的具体年代。有各种各样的起源，各种各样的时代。甚至有证据表明，喝茶不是中国发明的，世界其他地方也有茶。但是，这些都不是今天要讲解的内容。

喝茶对古人来说是一件高雅的事情，比如下棋、书画、诗词、美酒、花茶。在这种情况下，与茶有关的一切都会受到关注。比如泡茶选择茶壶、水、茶叶、茶杯等等。当然，起初茶文化还不能称之为一种文化，所以人们对茶的态度和用法完全不同。你甚至想象不到，在春秋时期，人们把茶当作一种蔬菜，可以直接食用，而不是用水浸泡，然后用水煮沸，直接食用。当然，这样吃当然是无味的，可能还会添加一些其他的调味品。

但是，毕竟这种吃茶方式很遥远。在慢慢发展的过程中，人们也会发现茶的不同。这一时期出现了唐朝，并被后人尊为"茶圣"陆羽的《茶经》是中国乃至世界上最早、最完整的茶叶专著，也有着茶叶百科全书的美誉。其实喝茶不只是最后一个环节。最好的情况是，你可以了解各种茶的制作、历史渊源、饮用技巧。所以茶的很多方面，比如茶的历史和现状，茶道的原理，在《茶经》中都有记载。

喝茶要注意哪些问题？一般情况下，喝茶就不用说了，但是如果要正式，喝茶有什么意义呢？这个系列也是客气的叫茶道。

首先是姿势，不用做，可以站起来，可以跪着，也可以走着。如果你是站着的，就不能像往常一样随便。你应该站直，抬头，直视前方，放松肩膀。如果要走，首先要遵循站姿的基础，上身不要随意摆动，尽量成一条直线。自然，你也应该尊重客人。如果要离开，就不要转身，当面离开。另外，具体细节男女会有所不同，这里就不细说了。

以上只是一个姿势的问题，还有礼仪，这才是与人交往时应该注意的问题。比如站、坐、跪时如何正确鞠躬，如何向对方展示一个伸掌礼"请"用"谢谢"还有一种表达感谢的方式是十指紧扣，而不是磕头。

说话时也要注意恭敬而不卑，落落大方而不失礼貌。无论是自我介绍还是品茶，无论是行礼还是泡茶，都要如行云流水。毕竟茶的背后是几千年文化的沉淀。这些仪式似乎很繁琐。其实一举一动都体现了细致周到的茶文化。

无论是泡茶还是品茶，不仅可以在一篇文章里说清楚，还可以自己体会其中的真谛。